こころまの「ま」 〜食べて 飲んで 出会って〜

日々の小さな出会いや発見を、自分の言葉で書きとめていきます。
庶民派のお店の食べ歩き&飲み歩きの記録が中心ですが、
時々、全く違った視点でのブログも書いていきます。

NEW !
テーマ:



「残暑」という言葉を耳にするようになりましたが、
私的にこの言葉を使うのは10月に入ってから。


私が通勤に利用している阪急電車さんですが、
毎朝「弱冷車」の冷房の弱さに泣かされていました。

ですが、とある方からいただいた情報で、
たまたま私が利用していた車両だけが「弱冷車」だったことが発覚し、
他の車両を利用することで通勤時のストレスが激減いたしました。


ちなみに阪急電車さんの空調に関する要望の強さは、
こちらのサイトを見ていただくと伝わるのではないでしょうか?→こちら

温度の感じ方は個人差があるので、難しい問題ではあるでしょうが…。





そんな我が家の暑さ対策ご飯は、
冷たい麺料理やスパイシーなカレー。

この日は「鶏ミンチ肉の棒棒鶏風冷麺」。

家ご飯





温玉を作る予定が、固ゆでに近くなってしまいました。。。

家ご飯





つるつるシコシコの太めの中華麺に、
芝麻醤、コチジャン、花山椒、辣油、鷹の爪、味噌、
生玉ねぎなどを使った鶏ミンチ肉とキュウリの千切りを乗せました。

家ご飯

辛くてマイルドな、モリモリ食べられる麺料理でした。







この日は、旦那ちゃん作の冷製パスタをいただきました。

鰆、シーチキン、キュウリ、ニンジン、ブラウンマッシュルームなど、
冷蔵庫の残り物をきれいに使ってもらいました。

家ご飯





私には真似できない、繊細に切られた材料と、センスの良い味付け。






こちらもモリモリいけちゃう、麺料理でありました。

家ご飯







スパイシーなカレーも、夏に食べたくなるお料理のひとつ。


過去にインドカレー店さんとスパイスカレー店さんでいただいたことのある、
「鯖カレー」にチャレンジしてみました。

材料は鯖の缶詰(水煮)と、茄子、オクラ、ブラウンマッシュルーム。

家ご飯





最初に玉ねぎのみじん切りと数種類のスパイスをしっかりと炒め、
ダイストマトの缶詰とココナッツパウダーを入れて、材料を煮込みました。

家ご飯





いつものカレー調理時より、
部屋中がスパイスの香りで充満しました。

家ご飯





残念ながら旦那ちゃんの口には合わなかったようで、
大変申し訳ない。。。(予想はしていましたが…。)

家ご飯





この日は「チキンとたっぷり野菜の無水カレー」でした。

家ご飯





種類を買えたら、毎日でもカレーを食べたいくらいの私。

涼しくなったら、ハイレベルで個性的な京都のカレー専門店さんを、
巡ってみたいものであります。
















バナー

……………………………………………………………………
心と生活にアートを添えるお手伝い
高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma(こころま)
http://www.cocoro-ma.com/
……………………………………………………………………

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ ←応援クリック大歓迎!

 ←応援クリック大歓迎!
AD
いいね!した人  |  コメント(2)  |  リブログ(0)

テーマ:



約1ヶ月に、こちらの中華料理店さんにおじゃましてみました。

【中華処 楊(ヤン)/ 京都市下京区柏屋町14】

中華



こちらのメニューが、やけに気になったのであります。

中華処 楊





こちらは「豚バラセット(840円)」。

中華処 楊

搾菜とキュウリの和え物が付いてきました。





とろとろに煮込まれた脂っこさのまったくない豚バラが乗った、
昔ながらのラーメンです。

中華処 楊

丼ものもあったので、ラーメンは少なめにしていただきました。





丼にも同じ豚バラが乗せられていますが、
こちらはあんかけになっていました。

中華処 楊







その翌週には「ミニカツ丼とラーメンセット(900円)」をいただきました。

中華処 楊

豚バラのかわりにチャーシューが乗せられた、
細麺の昔ながらの中華そば。

やはりラーメンは少なめにしていただきました。





中華風のカツ丼らしく、
揚げたて熱々のトンカツに卵入りあんかけが…。

中華処 楊

やや甘辛い味付けなので、
上にかけられていた山椒がいい役割を果たしていました。





新メニューもちょっと気になります。

中華処 楊





楊さんに来る度に、カウンターで常連さんとマスターが、
マニアックな食のお話をされているので、
豊富なランチメニューの中に隠れたスターメニューがあるかもしれませんね。

ランチセット以外だと価格的にハードルが高いですが。
初回のブログのメニュー画像















バナー

……………………………………………………………………
心と生活にアートを添えるお手伝い
高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma(こころま)
http://www.cocoro-ma.com/
……………………………………………………………………

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ ←応援クリック大歓迎!

 ←応援クリック大歓迎!






AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:



こちらのお店もリピート率が高くなっております。

【ビストロ食堂mas(マス)/京都市中京区錦猪熊町553 大建ビル1階】

ビストロ食堂mas





ランチメニューは3種ありますが、
私は白飯がいただける「ビジネスランチ」がお気に入り。

この日のメインは、ハンバーグとアジのフライでした。

ビストロ食堂mas





牛の赤身肉のハンバーグに、旨味の濃いデミグラスソース。

ビストロ食堂mas





大きめにカットされた具材で作られたタルタルソースがたっぷりかかった、
揚げたて熱々のアジのフライもおいしくいただきました。

ビストロ食堂mas





事前にメイン料理がネットで分かれば、
うれしいなぁ〜と思ったり。

この日も、満足度の高いビストロ食堂masさんランチでした。














バナー

……………………………………………………………………
心と生活にアートを添えるお手伝い
高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma(こころま)
http://www.cocoro-ma.com/
……………………………………………………………………

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ ←応援クリック大歓迎!

 ←応援クリック大歓迎!

AD
いいね!した人  |  コメント(2)  |  リブログ(0)

テーマ:



お盆休み明けの初出社日。

世間的にはまだお休みが続いている方も多かったのか、
ランチタイムはどこのお店も、サラリーマン層とは違うお客さんで混んでいました。

また、お店自体がまだお盆休み中だったりして、
何軒か回って辿り着いたのはこちらのお店。


【ゴータマ/京都市下京区妙伝寺町720 光悦ビル北1・2F】

ゴータマ



前回はBランチ(1,000円)をいただいたのですが、
今回はEランチにアイスチャイをプラス(900円)してみました。

ゴータマ

100円プラスでスープとライスがついてくるので、
Bランチの方がお得だったかもしれませんね。





日替わりカレー2種、サラダ、ナン、チキンティッカが、
ワンプレートでやってきました。

ゴータマ





サラサラタイプの「チキンカレー」と「ベジタブルカレー」。

ゴータマ



一瞬、物足りなさを感じるのですが、
食べ進める度にスパイスのおいしさが伝わってくる感じでした。

こってり感のある「The 北インドカレー」も好きですが、
暑い季節はこちらの方が食べやすいですね。

日替わりカレーのバリエーションが、
どれだけあるのか気になる所です。













バナー

……………………………………………………………………
心と生活にアートを添えるお手伝い
高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma(こころま)
http://www.cocoro-ma.com/
……………………………………………………………………

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ ←応援クリック大歓迎!

 ←応援クリック大歓迎!


いいね!した人  |  コメント(4)  |  リブログ(0)

テーマ:



午前中から重い荷物を持ったまま暑い中を移動したので、
クールダウンを兼ねて喫茶店さんでちょっと休憩。

【GRECO(グレコ)/鳥取市栄町754】

鳥取最終日



旦那ちゃんはアイスコーヒーで、
私はかき氷の抹茶ミルクをいただきました。

鳥取最終日

冷たいシャリふわな氷の食感がおいしかったので、
もう一個かき氷を注文したいくらいでした。







お昼ご飯は親戚の伯母さんと一緒に、
さくっと冷たいうどんをいただくことに。

私は大きな海老天が乗った、冷たいぶっかけうどんをいただきました。

【さぬきや/鳥取市湖山町東5-211】

鳥取最終日





その後は、エアコンのないお寺さんでお経をあげてもらい、
お墓2カ所と親戚のお家を回りました。

とにかく終始暑さに悩まされ、
体温は上昇しっぱなしでございます。





お墓の近くに田んぼがあったのですが、
あと一ヶ月ほどでお米の収穫期に入るそうです。

まだまだ暑さは続くのでしょうが、秋は近づいているのですね。

鳥取最終日







夕方の5時頃に全てのミッションを終え、
鳥取駅でお土産を買って、電車の時間まで休憩。

鳥取最終日

いつも閑散としているイメージの鳥取駅ですが、
この日は初めてお土産売り場に長蛇の列ができているのを見ました。





駅前には、しゃんしゃん祭のパレードが。

鳥取最終日





そして前日もおじゃましたジャーニーさんで、
生ビールを2杯飲んでしまいました。

【ジャーニィ/鳥取市東品治町111-1】

鳥取最終日



小腹が減っていたので、おつまみも。

鳥取最終日



帰りの電車は2人分の席を確保するのがやっとの状態の込み具合で、
なぜか姫路で新幹線に乗り換えることに。

新大阪で快速電車に乗り換えて、
やっと高槻に戻ることができました。





JR高槻駅構内にあるパン屋さんで、夜ご飯を買ってから帰宅。

【神戸屋 高槻駅店/大阪府高槻市白梅町1-1 JR高槻駅構内】

神戸屋



その夜は、完全に爆睡モード。

年内の大きな家族の行事ごとが終了し、
胸をなでおろしております。。。

旦那ちゃんも暑さに極端に弱い嫁を連れての帰郷、
お疲れさまでした。












バナー

……………………………………………………………………
心と生活にアートを添えるお手伝い
高槻市の小さなネットショップ cocoro-ma(こころま)
http://www.cocoro-ma.com/
……………………………………………………………………

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ ←応援クリック大歓迎!

 ←応援クリック大歓迎!


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。