うちごはん

最近の夕ご飯




豚しゃぶ

これは少し前の飲み会の時のお店の豚しゃぶのマネ

その飲み会の記事は　[こちら]　から



安い豚肉と白ネギとキャベツを使って

(マネしたお店はキャベツはなかった)

昆布とかつおだしの素　＆　酒、しょうゆなどをだし汁に

しゃぶしゃぶした肉と野菜にレモン汁と塩をふって食す

やっぱ超美味しい

残った汁で雑炊

たこ焼き

米入りミネストローネ

残ったミネストローネはパンの上にのせチーズをのせてトースターで焼く

春キャベツの豚肉巻き

春キャベツを豚ロースで巻き、小麦粉＆卵＆パン粉をつけ、揚げるだけ

これもレモンと塩で食す





なすのひき肉はさみ焼き

以上

ごちそうさまでした