娘の大好きなビビンバ丼♪
きのうは 男子４００メートルリレー、すごかったですね。
車を運転し危ないながらも LIVEで興奮・感動し
１日中 テレビで何回も何回も繰り返し観て・・・
帰ってきてた次女（元陸上部）とすごく盛り上がってました！
競歩もシンクロもメダル、 おめでとうございます。
日本人選手の活躍 ほんとうにすごーい。
そんなきのうは、ビビンバ丼で晩ごはんにしました
娘、夕方にぐっすり寝てたんだけど
寝起きでも すぐ食べれるくらい大好きなんです・・・笑
あったか白ご飯に
下味つけて焼いたお肉、もやしと人参のナムル、ほうれん草のナムル
３種類をのせます。
うずら卵もあったので 落としました♪
レシピです→★
マッシュしたさつまいもなど 添えました。
この一皿でスタミナがつきます
お汁は、若芽と豆腐の中華スープです。
家族３人でとてもにぎやかごはんでした。
ビビンバ丼は みんなが大好きです。
特に次女の大好物＾＾
オリンピックの残り競技もあとわずか。
終わってしまうと寂しくなりますね。
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どうもありがとうございました(^-^)ノ