お重箱に恵方巻き&ゆるゆる~茶碗蒸し
節分に食べると縁起が良いとされる 恵方巻きを作り
お重箱に詰めてみました
4合のごはんで5本
ごはんがぎっしりなので 1本食べてもお腹がいっぱい^^
かんぴょうとしいたけを さとうとしょうゆで炊き
時間をずらして にんじんも一緒に炊きました
もう1種類は海鮮巻き
サラダ菜 まぐろとサーモン かにかま きゅうり
この海鮮巻きは 娘が巻きました 意外と上手だった 笑
逆に
教えるわたしが巻いたのは 具を入れ過ぎてちょっと失敗
太くなりすぎて 巻ききれない・・・
おうち巻きすしは 好きなものを巻けるのでいいですね
よければどうぞ バラの花寿司→★
茶碗蒸しはおだしが多く ゆるゆるになってしまいましたが・・・
東北東を向いて 無言で1本丸かじり
これは 難しいです^^