２色のお団子 きなこクリームソース
以前 白玉粉にお豆腐を混ぜてお団子を作りました→★
少し応用
グリーンティーの粉を混ぜたものも作り ２色にしました
（お抹茶はお値段が高いので グリーンティーの粉使用）
餡子を添える代わりにきなこソースをかけます
きなこソースは
お菓子の本に載っていたレシピを参考にしました
きなこ 牛乳 はちみつを混ぜ 火にかけて とろみをつけたソース
これが とても美味しい
材料（２人分）
だんご
白玉粉 ・・・・・１００ｇ
絹ごし豆腐 ・・・・・１００ｇ （水切りしない）
水 ・・・・・大さじ２ （様子で）
グリーンティ（粉末）・・・・・小さじ２
A きなこソース
きなこ ・・・・・大さじ２
牛乳 ・・・・・大さじ１
はちみつ ・・・・・大さじ２
作り方
１） ボウルに白玉粉を入れ 豆腐を崩して加え よく混ぜる。
水を足して耳たぶくらいの固さになるまで練り、一つにまとめる。
３分の１は取り分け グリンティーの粉末を混ぜ ４個の緑のお団子を作る。
残りで６個の白いお団子を作る。
２） 鍋にお湯を沸かし １）をゆで 冷水に取る。
３） 小鍋にAの材料を入れよく混ぜ とろ火でとろみがついたら 火からおろす。
４） 器に２）の水けを切っただんごを入れ ３）をかける。
※ 森半 宇治抹茶グリーンティ（加糖）使用
パン用にもらった 紫いもパウダーもあったので 混ぜて
３色にしてもよかったかなと思ったり・・・
すぐできて
すぐ食べて
あっという間のおやつでした＾＾
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