アドニステーブルに行ってまいりました
ドアをあけると思わず、わぁ～
と言いたくなるような素敵なインテリア。
壁紙やタイルの色も本当にかわいくて、あそこに住みたい・・・ｗ
将来家の内装を自分で決めるその日がきたら、絶対マネしたい
この日は女性４名でお伺いしたので、コースでお願いしました
まずは前菜、豚さんからスタート
サラダに見えるけど、白イカのカルパッチョ。
お野菜沢山のっているのは、女性には（特に野菜完全に足りていないわたしには）嬉しい
ビネグレットソースで和えていて、オレンジのはからすみです
きのこのクリームスープには、サワートリュフパウダーと白トリュフオイルがかかっていて
テーブルに運ばれてきた瞬間いい香りで包まれたので
みんなで会話いったん止めて香りを楽しんだほど
そしてここから、キレイになれるパイのはじまりです
キレイになれる秘密は、美容に良い食材や脂・スパイス。無駄な脂や糖を控えた調理法で
発酵バターを使っているので普通のパイよりカロリーの低いパイ生地なんだそう
お皿もとってもかわいい
上のパイはクリームチーズとスモークサーモンなので、さっぱり系。
下はカモとフォアグラ
パイと聞くと、パイ生地の中にぎっしり具がつまっている物を想像しますが
アドニスのパイはオリジナリティあふれた、ふんわり軽～いパイなので
いくらでもいただけてしまう・・・
ミスジのパイ
コースには、それぞれ一人にひとつのパイが付くので
４種類のパイを食べ比べする事ができました
牛ほほ肉のパイ、これがわたしは一番好きだったかな
メインは肩サンカクの燻製
炭の塩が添えてあり、噛むとじゅわ～っと肉汁と燻製の良い香りでお酒が進む
これ、とっても美味しかったです
デザートには、トリュフガトーショコラとトリュフチーズケーキ
上にのっかっておりますのも、トリュフでございます
最後のデザートまで、がっしり女心をつかまれたディナーでした
アドニス ティ テーブル （フレンチ / 銀座駅、内幸町駅、日比谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7