エナジーローチョコトリュフ〜作り方2
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エナジーローチョコトリュフ~作り方1 のつづき
(作り方)
4)デーツがきれいに混ざったら、ほんのりフレーバー付けにメープルシロップ小さじ1を加え、海塩をほんの少し加えて、よく混ぜます。こぼしたメープルは愛嬌ね^^ (左上画像)
5)味見。甘さと硬さを確認します。甘さはお好みでデーツやメープルを足して加減してください。硬さは丸く成形できるくらの柔らかさに。(右上画像)
6)丸く成形。ミートボールみたい^^;(左下画像)
7)ローカカオパウダーやココナツファインなどをまぶして、完成!しばし冷蔵庫で冷やしてからいただきます。(右下)
非加熱の簡単で美味しいローチョコトリュフをぜひお試しください♪
ローカカオのマグネシウム含有率は他の食品より群を抜いています。現代人に一番不足していると言われています。マグネシウムはイライラ防止、アンチストレス効果があるので、ぜひローカカオで摂取してみてください。良眠にも効果的。さらに、鉄分豊富なので、女性や貧血のある方にいいですね。しかも幸せLOVEホルモンPEAに酷似した成分も入っているので、ハピネス体質に!!
(o~-')bless you.
↑Living Life Market Place
ローカカオ、ローマカ、ルクマ、ノニジュース
●2011年もグリーンスムージーの輪