エナジーローチョコトリュフ〜作り方1
♪エナジーローチョコトリュフ
ローカカオパワーでテンションをあげて元気度UPするために、スーパーフード(ローマカ、ビーポーレン)を入れたエナジーローチョコトリュフを作りました。材料さえ揃っていれば、すぐにできてしまう簡単トリュフです。材料に欠かせないのはローカカオパウダーと生カシューナッツとデーツ。これらはすぐに近所のお店で手に入る訳ではないので、ネットショップを利用するのがベストです。品質とサービスのクオリティが高いローフード食材店リビングライフマーケットプレイス (LLMP)さんはおすすめのショップ。
本日、皆さまがお仕事されている時にツイッター で全行程を実況中継していました^^;
【エナジーローチョコトリュフ】
(材料)
浸水した生カシューナッツ 1カップ弱
(2時間ほど浸水させて、できるだけ乾燥させる。前日の晩に準備するのがいいでしょう)
無塩ブラジルナッツ 4粒(風味をつけるものなので、あれば)
デーツ 5~6粒(硬ければ水に浸して柔らかく)
ローカカオ 大さじ山盛り2杯
ローマカ 小さじ1杯(あれば)
メープルシロップ 小さじ1
ビーポーレン 少々(あれば)
海塩 ほんの少々
(作り方)
1)まずは浸水した生カシューナッツ1カップ弱とブラジルナッツ4粒をフードプロセッサーで粉砕(右上画像)
2)次はローカカオ山盛り大さじ2、ローマカ小さじ2、ビーポーレン少々を加え、ガーッと混ぜ混ぜ(左下画像)
3)うーん、ローカカオのいい香りがします☆ 2)に刻んだやわらかいデーツを5粒分を投入して、よく混ぜる(右下画像)
エナジーローチョコトリュフ~作り方2 につづく。
ローカカオパワーでテンションをあげて元気度UPするために、スーパーフード(ローマカ、ビーポーレン)を入れたエナジーローチョコトリュフを作りました。材料さえ揃っていれば、すぐにできてしまう簡単トリュフです。材料に欠かせないのはローカカオパウダーと生カシューナッツとデーツ。これらはすぐに近所のお店で手に入る訳ではないので、ネットショップを利用するのがベストです。品質とサービスのクオリティが高いローフード食材店リビングライフマーケットプレイス (LLMP)さんはおすすめのショップ。
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【エナジーローチョコトリュフ】
(材料)
浸水した生カシューナッツ 1カップ弱
(2時間ほど浸水させて、できるだけ乾燥させる。前日の晩に準備するのがいいでしょう)
無塩ブラジルナッツ 4粒(風味をつけるものなので、あれば)
デーツ 5~6粒(硬ければ水に浸して柔らかく)
ローカカオ 大さじ山盛り2杯
ローマカ 小さじ1杯(あれば)
メープルシロップ 小さじ1
ビーポーレン 少々(あれば)
海塩 ほんの少々
(作り方)
1)まずは浸水した生カシューナッツ1カップ弱とブラジルナッツ4粒をフードプロセッサーで粉砕(右上画像)
2)次はローカカオ山盛り大さじ2、ローマカ小さじ2、ビーポーレン少々を加え、ガーッと混ぜ混ぜ(左下画像)
3)うーん、ローカカオのいい香りがします☆ 2)に刻んだやわらかいデーツを5粒分を投入して、よく混ぜる(右下画像)
エナジーローチョコトリュフ~作り方2 につづく。
(o~-')bless you.
↑Living Life Market Place
ローカカオ、ローマカ、ルクマ、ノニジュース
●2011年もグリーンスムージーの輪
GREEN FOR LIFE ~総集編part1~ GREEN FOR LIFE ~総集編part2~