赤いのぼり発見！私って天才、と思う瞬間 手作り感あふれる店頭のちらし
なんと！韓国たいやきプンオパン
上野が続きますが別の日の出来事。
私の実家は茨城県なので、帰省の時は上野に寄ります。
少し時間があったので、そういえば上野にもコリアンタウンがあるはずだ、お土産にケジャンでも買おうと
ふらふらしていると・・・・。
通りの角に赤いのぼり発見！！！
そこから１０ｍほどのところに鯛焼きやさんがありました。すごい偶然。
私って鯛焼き発掘の天才じゃないか、と思う瞬間です。
真新しいお店。
｢いつ出来たんですか？｣と聞くと、2週間くらい前、とのこと。
なんと、韓国たいやき、プンオパンです！
韓国鯛焼き(フナ焼き)プンオパンは２軒目、千駄木の果川家(→以前の記事 )以来です。
ということは日本で２軒目、ってことになるんでしょうか。
主婦、といった感じの女性が２人で切り盛りしていました。
いつくもの型が円形になってぐるぐる回る果川家とは違い、どうやら横並びになっている様子。
数もそんなにないようなので、一度に大量注文すると結構待つかもしれません。
韓国鯛焼きは生地がゆるいのでやかんで型に流し込みます。
あんこは北海道産の小豆使用とのこと。
その場で焼き立てをいただきます。
さく！もち！とろ！の三連打。
この食感が韓国たいやきの醍醐味。果川家と比べるとやや甘め、あんこは水分大目でしょうか。
かなりとろとろ、ゆるゆるあんこです。皮もあまーくてぱりぱり。
お土産はケジャンからこっちに変更です。
(家で温めなおして食べると、あんこの水分はだいぶ抜けて、固めになっていました。)
上野、谷根千はタイヤキ天国。
上野たいやき→前回の桜木亭 →上野動物園→池之端門からでて→根津のたいやき →果川家 →桃林堂
と５軒めぐってみてはいかがでしょうか？？？？
TEL 03-3831-7895
住所 東京都台東区東上野２丁目２４