最近、エンゲル係数が高い。
ハンバーグや、寿司、しゃぶしゃぶと
食欲の秋に任せすぎた。
だって旨いんだもん！！
でもって、さらに中華を食べにバーミヤンへ。
バーミヤン、10年ほど前に一度だけ行ったことがあり、
あまり良い印象がない。
そんなもんで、久々に入った。
前は、結構汚いと言うか床はねばねば、
メニューもベタベタ、
テーブルも一昔前のようで、
清潔感はあまり無い。
料理もやたら腹に残る印象だった。
で、今日。
ビックリするぐらい、店がキレイ。
ちゃんとユーザーの声が届いているようだ。
調理時間も短い。
そして何より安い。
バーミヤンラーメンが450円ほど。
くら寿司のラーメンと同価格だ。
当然そこを基軸に価格展開されており、
1品で1000円越えてるものを探す方が大変だ。
味は、頑張っているが値段相応だ。
というか、この価格を考えると素材に使える額が限られており
どうしても味は落ちる。
ここで言う味とは、分かりやすいうまさ、
たとえば塩気やニンニクの味で誤魔化しているということだ。
でも、この値上げラッシュの中、奇跡のような価格で
良く頑張っていると思う。
以前と同じくやたら腹に残るが、そこは愛嬌だろう。
ちなみに腹に残るのなんで？油多いから？