今日は『カマスブラック』やってやろうじゃね～かと
中洲店を立ち上げていると・・・
寸胴が空いていない・・・
・・・
昨日がかなり忙しかったらしく、多分その為に従業員
が気合を入れてスープを臨戦態勢へ・・・自動的に寸
胴が・・・
きゃあ～
という訳で月曜日に持ち越します！！（笑）
まだ『アジ☆（干し）』も待っているんですが（笑）
麺の構成も入れると清川店限定は再来週あたりに投入
予定です。
ちなみに！！
現在、実施中の『ハマショー』も気合入っているんで
すが、去年のハマグリに比べて味が出ないっす！！
今、ハマグリ増やして調整してます！！