こんにちはヾ(＠^▽^＠)ﾉ
１日の時間が足りない、さくらです。
ほんと毎日があっという間！！
そんな１日に勉強の時間も組み込みたいと思っています。
ので、ピグはしばらく中断します。
一昨日、お昼に主人の好きなりんごの焼き菓子を作っていると・・・
ぴんぽーん♪
「おーいヾ(＠^▽^＠)ﾉ
」 ←※インターホンの向こうで、本当に万歳しています。
お義父さん、お義母さんです
帰り道に通りかかって、ちょっと寄ってみた、とのこと。スッピンで迎える私。
ケーキが焼き上がらないうちに帰ってしまいました( ´艸｀)ｗｗｗ
元気で明るいご両親で、いつも遊びに来てもダラダラしません。
笑いを残して風のように去って行きますｐｐｐ
でもね、元気だけ残して行ってくれるので私のテンションもまた上るのです。
ホントに大好きなお義父さんとお義母さんです(-^□^-)
で、テンションが上った私はよしっ
あることを決めたのです。
そして翌日・・・
テーブルに飾るお花を、いつもの花屋さんで５００円で作ってもらって・・・
よし。お料理を作ろうっ
実はね、主人のお誕生日だったのです。
でも、主人の外食が先週も今週も非常に多い為に、
お誕生日だけど和食で地味に、と思っていました。
（別の日にまた、違うお料理を作ってあげよう、と。）
だけど、お義父さんとお義母さんの明るさに
私もテンションがあがり、ど～～～うしても
お料理つくりたーーーーい！！！！
となってしまったワケで・・・( ´艸｀)ｐｐ
翌日、市場で見つけた食材買ってお料理をしていると
ぴんぽーん♪
「わははははははははヾ(＠^▽^＠)ﾉ」
お義父さんです。ｗｗｗ マンションの入り口まで降りて行くと
「これは、〇〇（主人）へのお祝いや。」
「んで、こっちは、いつも優しくしてくれているさくらさんへ。
お義父さんとお義母さんからや！」
で、ジョークをたくさん言って風のように去って行きました
またねー
感激・・・
主人を大事に育てたご両親がいて、そんな気持ちを思うと
ああ、私、主人を大事にしようって本当に思うんです。
主人にくれたのは、私が（ケチって）めったに買わない牛肉ｗｗｗ
（レシピ、出てこないでしょう？？ｐｐｐ）
そして、高価ないちご！！
で、私にまでくれたプレゼントは・・・
嬉しい～～～ はい～～息子さんを、大事にします～～！！
朝、まだかなあ？と目の前の桜を見上げてた姿を見られたのかな？
さて。あれこれ意欲が湧いて作りました。
いつもより食材分、豪華になりました！品数、多いです！
私の買った小粒いちごもここで立派に活躍します。
前菜たち。
飲み会が続くので、お野菜を多めにしました。
タコの薄～いカルパッチョ
わかさぎのさくさくフリット
トマトのファルシ ～揚げパスタ添え～
アスパラとマッシュルームのシーザー
そら豆とペコリーノのサラダ
レンコンのアンチョビソテー
長茄子のバルサミコマリネ
カップ寿司
ホタテのベシャメルソースグリル
そして、頂いたステーキは・・・
牛肉のアリアータ
もはや、ルッコラが多すぎて肉が見えませんｐｐｐ
そして、主人も
「うまぁーーーーーー！！(￣□￣;)!!」
「うまぁーーーーーー！！(￣□￣;)!!」
を、連呼。よかったね＾＾
うん、本当に美味しかったです
だって牛肉さまがいらっしゃいます。
今日は特別です。
あ、うちに遊びに来たらこんな豪華かと勘違いしないで下さいね！！
よっぽど何かのお祝いでない限り、普通ですｗｗｗ
小さな子供ちゃんが来たら、から揚げやハンバーグ・・・
やっぱり子供ちゃんメニューになりますし
お昼に来られた場合は、パパっと作るお料理になります。
お酒を飲まない場合は、ワンプレートに・・・
遊びに来られた時に、あれ？？ってがっくりされた方（笑！！！）
そういう理由なんです( ´艸｀)ふふ・・・
普段、牛肉買いませんしねｐｐｐ
今日ご紹介した中で、
・バジルソース
・ホタテのベシャメルソースグリル
は、ちょっと手に入りにくい材料が含まれますので、
それ以外のものをレシピとしてご紹介しますね。
簡単なものについては載せるのをいつも迷うんですが
でも、やっぱり美味しいし作って頂きたいので載せますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そして、ブログで仲良くしている
私のレシピをたくさん作ってくれているということを聞くと、
これも、これも作ってみてー( ´艸｀)
って言いたくなりますｐｐ
では、レシピはこの続きをご覧下さいませ・・・m(u_u)m
あ。
今朝、気がついて思わず笑顔になっちゃいました。
