クリスマスイブのランチ～シナモンリンゴロールとチョコチップスコーンで☆

今日のお昼ごはんはパンとスコーンを焼きました.

朝ごはんは軽めだったので、ちょっとボリュームを持たせました.
でも、夜はたくさん食べるから、各自調整出来るようにセルフスタイルに.

パンはカップinシナモンリンゴロール.
あ、いえ、カップが深かったのですっぽり収まっちゃったんです.
これはこれで可愛いかな～なんて、開き直りでネーミングしました

スコーンはいつものレシピにチョコチップを混ぜて.
少しふくらみが足りないのは、バターを10g多くしたからです～
でも、ふわふわに仕上がりました.

焼いたソーセージをのせたサラダ.
ドレッシングは使わず、サラダエレガンスをかけました.

ちょっと長くなりそうなので、シナモンロールの作り方は別に書きます.

チョコチップスコーンの作り方だけ・・・

基本の作り方はこちらをご覧ください.
生地を手でこねる段階で、全体がざっくり混ざったらチョコチップ大さじ2を加え、最後まで混ぜます.

後は基本の作り方と同じです！

2段のプレートはクリスマス専用です

昔、友人からいただきました.
1年に1回の出番だけど、ちょっとした宝物です

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