わたくし、今の会社にお勤めして○○年・・・・・
忘年会は毎年行われていましたが
ここ数年は不参加だった私・・・・・
でも、今年はフグのフルコースだとの事
久々に参加させて頂きました
イイ感じな趣の割烹料理屋さん
シャッチョーさんのお友達や親族も交わり、乾杯
まずは、エビスの生
ふぐ皮のサラダ・白子の茶碗蒸し
これがどちらも、めちゃウマ
煮こごり・白子刺し
煮こごりもイイお味
創作料理的で、素晴らしい~~
お見事なフグ刺し
何年かぶりで食べたフグ刺し
これが、めちゃくちゃ美味かった
赤ワイン飲んだり生グレサワー飲んだりしてたら
フグのから揚げが
このから揚げも、フワッフワで美味しかったこと
でもって、今度は泡よん
シュワシュワ~~~たまりません
よっ
出ました、鍋
鍋は、ちょっと具に物足りなさが・・・・・
美味しかったけどね
でもって
〆は、やっぱ雑炊よね
〆の雑炊は、めちゃくちゃ美味しい~~~
フグ、最高~~
1年に1回は食べたいなぁ~~~