先日作って載せていなかったポテサラ
何か簡単に作れないかなー?
いつもと違う味にしたいなー。とキッチンのパントリーを見渡して、、
缶つま発見
じゃがいも 3個を半分くらいにカットしレンチン。レンチン終わったら熱々のうちにお酢大さじ1をかけ全体をよくまぜる。そして冷ます。
紫玉ねぎを少量スライス、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう少々、、
そして粗熱とれたら、、上記の缶つまを汁ごと全部混ぜる。
完成
仕上げに粒のこしょうを散らしてみました
これ、、、激ウマです。
おもてなしにもピッタリ料理が苦手な方でもデリの味
オススメです!!