オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです![]()
現在、読者の皆さまにもご参加いただき、鋭意推進中の「チームイチモリ(*1)」活動
いつもの定期パトロール(*2)に行こうと思ったんですが…今回はちょっと路線変更です![]()
*2)オヤジが単に朝ごはんを食べに行くだけです…笑。
*1)「イチゴホイップトーストを守り立てる会」のこと。オヤジがびっくりドンキー(びくドン)スタッフから、「イチゴホイップトースト」の人気はそんなに高くないと示唆を受けたことをきっかけに結成。「イチゴホイップトースト」がメニューから消え去らないようにすることが目的の会です…笑。
びっくりドンキー モーニング
プレーントーストセット
プレーントーストセット 410円
ホットブレンドコーヒー 0円(セット価格)
※価格はすべて消費税込表示です。
完熟いちごに敬意を表して、今回は「イチゴホイップトースト」のオーダーを封印
断腸の思いでしたが、恐らく年に何回かのことなので「イチゴホイップトースト」さまにご容赦いただけるでしょう(←直接しゃべった訳ではないです…笑)。
「イチゴホイップトースト」の代役として白羽の矢を立てたのは「プレーントーストセット」
オヤジの近所のびくドンに「イチゴホイップトースト」が登場するまでは、こればかり食べていました。懐かしいなぁ![]()
寒い季節は付属の「ソフトホイップバター」が全然「ソフト」ではない…笑。そういう時はこの技を使ってバターを柔らかくします。「奥義 牛酪融解」
オヤジはかつて①~④の4つの技を編み出しましたが、これは1番最初に会得した技ですね(←なんのこっちゃ…笑)。
①奥義 牛酪融解(ぎゅうらくゆうかい)
②新奥義 牛酪融解碗(ぎゅうらくゆうかいわん)
③新奥義牛酪融解卵(ぎゅうらくゆうかいらん)
④究極奥義 牛酪融解碗改(ぎゅうらくゆうかいわんかい)
時間の浪費かも知れませんが①〜④の解説です。お時間のある方はよろしければどうぞ…笑↓
まぁ冗談はさておき、奥義を尽くして柔らかくしたバターを塗り、トーストを美味しくをいただきました
久しぶりに食べましたが、シンプルなトーストはやっぱり安定の美味しさ![]()
こちらはいつのも「塩パッパゆで卵」。殻を剥くのに苦労するほどの超熱々で提供されました
こちらも安定の美味しさ![]()
さて10時を超えたので「完熟いちごスイーツ」をオーダーしますよ~
スイーツ系はグランドメニューに属するので10時から提供されるんです![]()
完熟いちごシフォン
完熟いちごシフォン 790円
ホットブレンドコーヒー 0円(おかわり)
※価格はすべて消費税込表示です。
チョイスしたスイーツは「完熟いちごシフォン」
あわせて、コーヒーをおかわりしました
びくドンではモーニングタイムに限り、コーヒーおかわり自由なのでこういう使い方も可能です![]()
完熟いちごシフォン
こちらは今年初登場の完全新作スイーツ。シフォンケーキの上にトッピングされているのは国産完熟いちご
、ホイップクリーム、フィアンティーヌ、横にカスタード風バニラアイスが添えられています。見た目も華やかな旬のスイーツですね~![]()
まずはアイスクリームをぺろり
カスタードとバニラがコラボしたかのような濃厚なお味。しっかりしたコクと口どけの良さが共存しています
イチゴソースの甘酸っぱさともよく合っており、とても美味しい
オヤジは冷たいスイーツが苦手なんですが1スクープ分だけなので楽々攻略できました…笑。
この写真の前に完熟いちごだけをいただきました(←写真撮り忘れ
)。甘さの強い美味しいいちご
さすが完熟です![]()
次にシフォン生地、ホイップ、フィアンティーヌ、完熟いちごを大胆に同時摂取…笑。このシフォン生地がふわふわで食感が晴らしい。滑らかホイップと甘い完熟いちごが加わって美味しさが激マシ
フィアンティーヌのサクサク食感がとても良いアクセントになっていました。さすが完全新作。よく考えられた、実に美味しいスイーツでした![]()
「完熟いちごシフォン」は食感もお味も、優しさ抜群でした
そこで、コーヒ-フレッシュを投入したマイルドなコーヒーとペアリング。あっ!ブラックより断然こちらがよく合いました![]()
ごちそうさまでした
もう1杯コーヒーをおかわりしたかったんですが、気がついた時は11時1分。おかわりのラストオーダーは終了していました
まぁこんなこともありますね。次回は絶対3杯飲もう(←恨みを忘れない陰気なオヤジです…笑)。
いつもご愛読いただきありがとうございます。
またご訪問いただけると嬉しいです。


ちなみに10時まではモーニングメニューのみ注文可能。10時からグランドメニューもオーダー可能になります













