こんにちは!オヤジ@sweetsです。
吉祥寺で美味しいフルーツサンドをいただいた(→リンク)後、ちょっとカフェで休憩しようとやって来たのがこちらのお店
オヤジのチョイス
左:黒いチーズケーキ 700円
右:ホットカフェオレ 650円
左は一見チョコレートケーキですが実はチーズケーキなんです。こちらのお店の名物!このビジュアルにワクワク
映えてる洒落たデコレーション!黒い色はブラックココアパウダーを使用しているとのこと。お花は食用花(エディブルフラワー)。綺麗ですが全くチーズケーキに見えません…笑。
ホットカフェオレ!最近どこのカフェに行ってもミルク入りコーヒーを飲んでいるお子ちゃま?オヤジです
いただきまーす!
お口に含むと食感もお味もベイクドチーズケーキ!ほのかな苦味と僅かなココアの味を感じます。普通のココアのような目立つ味ではなくチーズケーキの濃厚さを若干引き締めるような役割かな。大人のお味でとても美味!
ブラックココアパウダーの最大の役割は真っ黒な色合いを出すことでしょうね!白いホイップクリーム、パープルのお花とのコントラストが美しいホイップでコクがましてチーズケーキの旨さ増強ですが、食用花にはあまり味がなかったかな…笑。
ミルクたっぷりのカフェオレは優しいお味で何にでも合う!もちろん黒いチーズケーキにもバッチリフィットです