※2022年2月1日にニックネームを変更いたしました。
本日のメインターゲット。2月22日発売。ショートケーキ12の物語第2弾"苺のキャンドルショート" 。不二家がショートケーキを発売して今年で100年。毎月記念のショートケーキが販売されています。第2弾がこちら!3月3日までの限定販売です!
第1弾"伝承の味 不二家のショートケーキ"を食べたときのブログ記事です → (リンク)
左からいちご!?、苺のトゥンカロンタルト。両者とも2月18日発売の新作ケーキ。映えてますねーいちご!?って見たことない感じのケーキです。」両者とも嫁さんと半分ずつシェアしていただきました。
いちご!?断面!
「苺の形をケーキで表現した楽しい一品です。フランボワーズジュレを苺ムースで包み、アクセントにフィアンティーヌをしのばせた甘酸っぱい味わいです。真っ赤なチョコレートを吹き付け、苺らしさを表現しました。ヘタの部分はピスタチオクリームで仕上げています。」とのこと。凝ってますね~苺ムースが爽やかで軽いためあっさり完食
苺づくしのドルチェ。本日2月26日発売の新作。「バニラムースの上にお花をイメージして国産苺を5粒盛りだくさんに飾りました。」という豪華な仕様。680円(税込)と高額です。さすが美味しい嫁さんと半分ずつシェアしていただきました。
左から苺のご褒美クレープパニエ、プレミアムショートケーキ(国産苺)。前者は本日2月26日発売の新作。「ふわふわのシフォン生地と黄桃シロップ漬け、シャインマスカットソース、ディプロマットクリームをクレープ生地で包みました。」という凝った仕様。軽い食感のケーキで美味しい。さくっと完食(嫁さんは一口食べました)。
後者は不二家の超定番ショートケーキ。もちろん美味しいオヤジのみで完食。
茨城県産紅天使という甘~いサツマイモから作られたクリームが使われています。サツマイモの味がすごく効いてて美味しい!!このケーキはけっこうヘビー(特に切株ケーキ)です…嫁さんはほんのほんの一口だけ食べました笑。
7皿目
左からSweetie Heart、再び苺のキャンドルショート。前者は1月28日発売。バレンタイン用のケーキかな?未食なのでいただきます。ミルクチョコムース、ホワイトチョコムース、ビターチョコガナッシュと3種類のチョコが使われており、複雑なチョコの味が感じられて美味しい。小ぶりなサイズもこの時点では嬉しいなぁ嫁さんはチョコケーキを極々わずか食べました笑。