とある都内の牛タンのお店に
行った時のこと。
そこは全てのメニューのお値段が
¥3980以上するような
結構いいお値段のお店だったんです。
私は昔、仙台の大学に通っていたので
牛タンはわりと食べていたのですが、
そんなお値段のものは
食べた事が無かったので、
ワクワクしながらお店に入りました。
だけど、お店に入った瞬間に
何かモヤッとしたんですよ。
なんというか
ゴチャゴチャした
ちょっと汚い感じ?
まぁ、都会のど真ん中の
地下街だったので、
そんなもんなのかなと思って
とりあえず注文したんです。
¥3980の牛タン定食を。
しばらく待っていたら
店員さんが
料理を運んで来たんですけど、
ちょっと
信じられないような
接客を受けたのです。
その店員さんは、
無言で
あさっての方を向きながら
とても乱暴にお皿を
ガチャンガチャンと置いて
去っていたのです。
え??
って一瞬目の前で起きた事が
信じられなくて
ビックリしたんですよ。
私がその店員さんに
何か失礼な事を言ったわけでもなく
ただ普通に
牛タンを注文しただけなのに
一体何が起きた??
って感じで唖然としてしまいました![驚き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/619.png)
![驚き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/619.png)
もうね、
ご飯もスープも牛タンも
グッチャグッチャなんですよ。
置き方が。
食べる人の事を
全く考えてないの。
ってかそもそも見てないからね。笑
もうその瞬間に、
¥3980の牛タンが
残飯に見えたよね![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/622.png)
![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/622.png)
そんな感じだったから
食べても全然美味しくなくて
何で私は高いお金出して
残飯食べさせられてるんだろう?
という気持ちになりました。
お値段と接客が
全く釣り合ってないし、
本来は上質なお肉を
味わってもらいたいと思って
作られたお店なんでしょうけど、
それを提供する人たちが
価値を落としまくっているので
創業者の想いが
全然伝わらなくなってしまっていて
とても残念だなと感じました。
逆に、私がお値段以上の
プライスレスな価値を感じたのは、
うちのサロンの近くにある
「大戸屋」さんです。
そのお店は、入っただけで
ものすごく気持ちいい
んですよ![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
とても清潔で明るくて
それでいてホッとするような
温かさがあるんです。
店員さんがいつも笑顔で
丁寧な接客をして下さるので
凄く大切な人として
おもてなしをされているような
とっても
優しくて豊かな気持ち
になるんです。
私は¥950の
チキン母さん煮定食を
いつも頼むんですけど、
それが何故か
めちゃくちゃ美味しいの!!
大戸屋さんのメニューはどれも
普通に美味しいと思うんだけど、
明らかにそれだけではない
染み渡るような幸福感
を感じるんですよね![おやすみ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/647.png)
![おやすみ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/647.png)
店員さんのおもてなしの心が
空間やお食事
全てに反映されているので、
¥950以上の価値がそこにはあるんです。
だから何度でも行きたくなるし
お腹を満たすための食事ではなく
豊かさを感じに
私はいつもそこに行っています。
¥3980の牛タン定食の価値を
残飯まで下げてしまう人もいれば、
¥950のチキン母さん煮定食を
プライスレスに
してしまう人もいます。
あり方・心・振る舞い一つで
プライスレスの価値を
感じて頂くことが
出来るんだ!!
その逆もしかり!!
と、とてもいい学びを
させて頂きました![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
![にっこり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/614.png)
お値段以上の価値を感じて頂けるような
自分でありたいと思います。
では![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
星ゆかりのmovie集
![おすましペガサス](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/467.png)
1枚の絵が出来上がるまでの映像です。
変性意識状態で描いてます。
光と風のゆらぎが神秘的で美しい
癒しの音色10分間です。