我が家の定番おうちの味

【煮干し出汁の厚揚げきつねうどん】

厚揚げきつねに、煮干し出汁を使ったうどん。

九条葱の白髪ネギに、白髪ネギに使った芯をフライパンで焼き最後に厚揚げきつねを作った際にでた煮汁を絡めて完成。