生まれ育ち兵庫県民でも知らなかった郷土料理 〜丹波篠山市「とふめし」〜兵庫県丹波篠山市の郷土料理「とふめし」。お友達が「こないだ、畑仕事の合間に とふめしを差し入れで頂いたわ」「兵庫県の郷土料理らしいわよ」と教えてくれました。水切りした豆腐、🥕、ごぼう、油揚げ、鯖缶を炒めて調味料を入れ炊きたての白ご飯に混ぜあわせる、混ぜごはんが「とふめし」。おいしい！！昨日の食卓。丹波篠山市の郷土料理「とふめし」豚汁、玄米茶🍵シンプルイズベスト！おやつ。今更のシュガバターの木、ブーム。（小さくなりましたね…😂
