にらとごま油で風味良い野菜料理
レタスの香味和え
●1人分
エネルギー：26kcal
たんぱく質：0.7g
脂質：1.5g
糖質：1.8g
塩分：0.4g
食物繊維：1.2g
カリウム：222㎎
にらと生姜を刻んだ万能たれで
野菜料理を一品
たれは、きゅうりに使ったものと同じです→★
ラー油を加えてピリ辛にしてもgood！
どんなお野菜とも相性のよい万能たれです
●材 料（2人分）
・レタス 4～5枚
・にら 1/2束
・生姜 1片
調味料
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1弱
●作り方
1. レタスは、食べやすい大きさに
手でちぎる。
2. にらと生姜はみじん切りにする。
耐熱の器に入れて、醤油、ごま油と混ぜる。
ラップをかけて、電子レンジ600Wで
30～40秒加熱する。
3. 1を2に入れて軽く和える。