今日も訪れてくださり、ありがとうございます
「山さん」と申します
この地（九州の山の中）に越してきて３０年が経過
デザイン・造形の仕事・農業で生活しています✨
自然の中での生活は毎日がアウトドア❤
DIY、ピザ、そして田舎暮らしの醍醐味を発信してまいります。
どうぞよろしくお願いします！
最近、我が家の食卓に革命を起こす素晴らしい食材を見つけたので、皆さんにも紹介したいと思います。
偶然の出会いから新発想が
先日、友人夫婦を招いてピザパーティーを開いたんです。
そこで、友人の奥さんがチーズアレルギーだと知りました。
彼女が持参した代替チーズでピザを作ったところ、これが驚くほど美味しかったんです！
持参したチーズ代替品「豆乳シュレッド」
マルサンという豆乳飲料で有名な店が作ってました。
（こちら楽天・Amazonで見つけることができませんでした）
この経験がきっかけで、チーズ代替品について詳しく調べ始めました。
「豆乳シュレッド」が無かったので
そして出会ったのが「ヴィーガン植物シュレッド」。
この商品、ただの代替品ではありませんでした！
ヴィーガン植物シュレッドの魅力
驚きの味と食感
正直、最初は半信半疑でした。
でも、実際に使ってみると、その本格的な味と食感に驚かされました。
ピザやグラタンに使っても、本物のチーズと遜色ないではないですか！
健康と環境にやさしい
この商品、完全植物性なんです。
つまり、
・コレステロールゼロ
・乳糖不耐症の方も安心
・アレルギーの心配なし
さらに、環境にも優しいんです。
乳製品を使っていないので、畜産による環境負荷を減らせるので、毎日の食事で地球に貢献できる気分になれます。
家族の反応は？
子どもたちの反応が一番心配でしたが
むしろ、「これ、普通のチーズと同じ！」と大喜び。
新しいものが苦手な長男も、美味しそうに食べてくれたんです。
今回、友人の奥さんは
「何年ぶりにピザを食べたかしら？
しかも目の前で本格ピザを！」
と目を輝かせながら食べていただきました。
まだまだ、ピザ道を極めていこうと誓った日でした。
詳しいレビューもどうぞ
使い方のコツや、我が家でのお気に入りレシピなども紹介しています。
ぜひ、以下のリンクから読んでみてください！
きっと皆さんの食卓も、より楽しく、健康的になるはずです。
[アレルギー知らずの新食材！ヴィーガン植物シュレッドで広がる食の可能性]
新しい食材との出会いで、我が家の食卓がより楽しく、豊かになりました。皆さんも、ぜひこの新しい食の冒険に出かけてみませんか？
