①オーストリアのうまうまスイーツをご紹介
みなさん、オーストリアのスイーツってどんなのか知ってるかい?
えーっと、ザッハトルテに猫の舌のチョコレート!
そう。チョコレートが有名だけれど、他にもうまうまスイーツがたくさんあるよ。
へーどんなんだろう~。
♡ということでLINZにあるカフェ:Jindrak をご紹介♡
カフェの外観
お店のウィンドウケースにはかわいい飾りのお菓子がたくさん!
'Konditorei'の方はケーキをはじめ様々なスイーツが販売されていて
'Cafe'はその隣にあります。
Cafeの中はこんな感じ。創業は1929年で、93年間ほとんど変わらず
伝統的だけれど親しみやすい雰囲気。
頼んだのは、'Erdbeer Omelett' (いちごのオムレツ)
中にはイチゴ生クリームがたっぷり。甘くないので、軽く食べられます。
そしてKaffe Capfen ?? (シュークリーム コーヒー味)
こちらも中のクリームがぎっしりですごいボリュームだったけれど
甘すぎず、コーヒーとクリームのバランスもパーフェクト。
♡お店にはそのほかのスイーツもたくさん♡
★クッキー
(お店のHPより引用しました)
★Krapfen(ドーナツ)
(お店のHPより引用しました)
★デニッシュ
(お店のHPより引用しました)
★ケーキ(常時15~20種類くらいあります)
(お店のHPより引用しました)
お店を出るころにはほとんどのケーキが売り切れ。
上質なバターや牛乳、小麦粉を使用しているでコクがあるのにあっさり食べられるよ。
そして、素材の味をいかすため、甘さは控えめ。
これもハプスブルグ家のおかげだね
ハプスブルク家とは、現在のスイス領内に発祥したドイツ系の貴族。古代ラテン人の有力貴族であるユリウス一門の末裔を自称し、中世の血縁制度を利用した政略結婚.......................................................
あわわ、壊れた。
またね、ばいばい~