こんにちは岡田です。
今日は手堅く美味しいものを食べたいということで
私の中の家系No.1
青物横丁
まこと家
に行ってまいりました。
ラーメン(大)
ここは家系の中でもスープが抜群に美味しい。
家系の中ではしょっぱさが薄い部類のスープなのですが
豚骨のコクが凄く、口当たりが抜群に良いのです。
麺は、今回普通で頼みましたが、やや柔らかいゆで具合なので
硬めで頼むのがおススメです。
チャーシュー丼
今まで、まこと家にはチャーシュー丼が無かったと思うのですが
新メニューとして登場していたので注文
肉も多く食べ応えがあるのですが
タレが多すぎてしょっぱいです。
タレ少な目で頼むのが吉かと。
という訳でちょっと残念でした。チャーシュー麺+白飯というチョイスもありかと…
相変わらず美味しい!
家系No.1です!