こんにちは岡田です。
もう12月、今年もあと1ヶ月ですね。
年末もラーメン道を歩みます。
LINEにて恵比寿のつなぎ
から、限定麺のお知らせがあり訪問
恵比寿 つなぎ
この店は私の苦手とする味噌ラーメンのお店ですが
甘味の少ない味噌を使用しており、数少ない私の食べれる味噌ラーメン店です。
全体的にクオリティが高く、また限定麺を用意しているので、なかなか行くたびにワクワクできるお店です。
今日の限定麺は2種類
上のマルチョウはよく食べたので今日はお知らせのあった
みのわ豚二郎
に決定
味噌ラーメンで作った二郎です。
ニンニクと生姜(ざく切り)が入っており
味噌との相性抜群。
背脂は塊のまま出てくるので、箸で細かくしてスープに溶け込ましました。
麺は二郎系のような極太麺
食感も良く、やはり二郎系はこの麺ですね。
角煮が2個のっており、これも柔らかくジューシー
このお店、何食べても美味しいです。
そして、ここのご飯物でおススメなのが
プレミアムチャーシュー丼
この丼、チャーシューが本当に美味しいんです。
ふわふわのトロトロ。ここにきたら普通のチャーシュー丼ではなく
是非プレミアムチャーシュー丼を頼んだ方が絶対いいです。
いやー今日も美味しいラーメンでした。
つなぎは恵比寿の名店ですね!