蕎麦打ちセット
休日は、男の料理という事で
蕎麦をリクエストしました。
蕎麦打ちは
陶芸のタタラ作りと
似ています。
菊練りとか、生地伸ばしは
私が得意かもって
思います。
ですが、タタラ板なしで
均一に伸ばすのは
やっぱり、難しいかな。
とりあえず、助手に徹したいと思います。
見届ける、、、
ひふみん「喧嘩しませんように～」
良かれと思ったことから
よく喧嘩に、、、は、時々あります。
今は、つなぎに
小麦粉にするか、山芋にするか迷っていますが
初心者は、小麦粉かな。
ひふみん「、、、、僕も食べれる？」
「ご飯は食べれるけど、、」
モルモットにも、蕎麦アレルギーありかな、、、、？