4年前に植えた無花果の小さな苗
突然変異なのか去年急に大きくなって
今年実がなった
スーパーボールぐらいの
小さな小さなブチャイクな実がたったの3つ （笑）
実がなっただけで奇跡な事
【 無花果赤ワインソース ブラマンジェ】
我が家の小さな小さな子を添えて
ドライ無花果を漬け込んでた赤ワインを煮詰めたらまぁなんて美味しいソースだ事
ソースを引いて上にはヴィーガンブラマンジェ
無花果の大きさに合わせてお猪口ぐらいの小さなグラス
それもまた可愛いサイズ感
おっさんのワインのお供にももってこいなスイーツ
来年もなりますように