素材の良さを超える仕上がりを

じっくり、ひと手間ふた手間かけて蜜芋仕上げ。

そのまま食べるのが一番いいんじゃないかという

答え。

素材そのままを超える仕上がりを目指さなくては。

【 理想のスイーツのイメージに使う品種選び　】

シルクスイート

紅はるか

それぞれのよさ

レジに並んでいる私は、また満面の笑みで

大量のさつまいもを受け取っていた。

帰って1人大反省。　

おっさんは呆れ顔。

でもおかげでやりたかった事がやれるので

サンキューです。