いつも自信のないtarosweets
どれだけ試作してもお嫁に行くときは同じ状態でもないかもしれないとおもうとドキドキするし、気合いが空回りしてデコレーションがブチャイクになってしまうことも
けれどコレはtarosweets TOP5 に入るほど
衝撃的な美味しさ
マロン包み
渋皮煮をプリゼ生地とアーモンドクリームで贅沢に包み込む
甘くてしっとり栗とザックザクのプリゼ生地
プリゼ生地はフィンランドアップルの余り
去年、大負傷しながら仕込み、苦労した渋皮煮
あまりに大変だったから勿体ぶって使ってました
渋皮煮の美味しさにおっさんが大絶賛
栗の風味が鼻から抜ける
マロンパイよりプリゼ生地で包んだ方が断然好き
買うと高いのも納得なスイーツ