茄子とネギが主役

庭にヒョイッと植えた薬味ネギ

まさか出来ると思わなくてビックリ！！

勿体無くて敢えてずーっと抜かなかった

それを堪能したいが為のメニュー

【 坦々茄子黒胡麻和え麺 】

茄子坦々

たっぷり黒胡麻ペースト

ピーマンの酒焼き

贅沢ににわぜんぶ使用

よくぞ育った

よくぞおっさんが間違えずに抜かなかった！！

なんせ大葉は抜かれてしまったから

そしてこの茄子坦々がおいしーの

ヴィーガン料理

茄子がどれだけあっても足りないヤツ