春の食材

季節の変わりめはスーパーに季節野菜が並びだす

スーパーに行くだけでディズニーランドのようにワクワクしてしまうのは私だけかな

思わず季節の野菜をみて嬉しくなる

ウドとうるい　

自家製ひよこ豆の味噌ダレ添え

春野菜が並ぶ食卓に笑顔がこぼれる

小さな小さなふきのとう

ワラビ

初めはリクエストのこちら

やっぱり天ぷらは好きみたい

蕗味噌はごはんのお供に

そしてワラビや間引きの人参にもディップして

うるいと菜の花　金柑ソース

爽やかな春のサラダに

春の食材　スタートダッシュしてます

季節野菜を堪能したい