買ってから一度も使ってない
プチフール型。
これで作ったら
きっと可愛いと思うけど
型にバターを塗って
粉をはたいて
タルト生地を敷き
アーモンドクリームを絞る。
美味しいけど
面倒
でも、この型
買ったからには
一度は使ってみたい
重い腰を上げて
作ってみたら
本当に可愛いお菓子ができた
菱形の鋭角は
ピシッと焼けて
刺さったら痛そう。
タルト生地を敷くのが
結構面倒で
少ししか作らなかったのが残念。
円形は簡単だけど
可愛さに欠ける。
やっぱり花型が一番かな。
これにジュレを塗って
果物をのせるか
簡単にジャムをのせて
完成するつもりだったけど
このままで食べても
すごく美味しい
タルトはサクッと
アーモンドクリームはしっとり。
アーモンドクリーム
本当に大好き
このアーモンドクリーム
パンにのせて焼いたけど
思ったほど美味しくなかった
タルトと合わせると
絶妙な味だなぁ。
このプチフール型の
タルトとアーモンドクリームの割合が
ちょうどいい。
型も可愛いけど
食べても美味しい。
使ってなかったのが
悔やまれるくらい。
甘さも
これ以上何かを載せたら
甘すぎそうで
このままの素朴な感じが
好き。
とりあえず
パイレックスに入れて
カウンターに。
キッチンを通るたびに
一つパクリ。
気がつくと
息子もつまんでたようで
残り三つになってた。
完成する前に
完食。
残るより
盗み食いされたほうが
作り甲斐があります。
使いもしないプチフール型を、買っただけで満足した話。
