週末のブランチ | ++運河のズーズー++

++運河のズーズー++

トキと私の下町生活。

土曜日は前夜のトンピーをトキがカレーにアレンジ。
豆ってお腹いっぱいになりますね~。おかげで?この日は夕方までダラダラしてました。

日曜日は有り合わせ。これまた満腹、ジャムまで辿りつけず。


それぞれ真ん中にちょこんとのっているのは塩葱、と家では呼んでいます。長葱みじんに塩と胡麻油を混ぜ合わせたもので、何に合わせても美味しい。葱醤油も作ってますが、最近はなんとなくこちらばかり。出来上がりにプラスするだけでなく、料理の味がピリッと決まらないときにも。日持ちもします♪