冷え冷えなオナカをあたために、またお散歩ランチにしました。ヌクヌクで、コートも要らないくらいでした。こうして体調構わず食べているせいか、数値に変化が出ません。フクザツ。
日曜から出張だったトキが帰ってきます。よーし、今晩は私が腕をふるうぞぉ～、とテルりましたら、どうやらおみやげがあるらしい。鮭の皮ですって。皮だけ？？？とハテナがみっつ程飛びましたが、なんだか美味しそう。お魚の皮は我が家ではご馳走。それにまた数時間のドライブの直後では、そーんなには食べられないものね。
という訳で本日のメニュー(めずらしくヨカ製)は
以下のとおり(の予定)：
炊きたて魚沼コシヒカリヌーヴォー
おつゆなのか親子丼なのかわからない鶏と卵のボウル
水菜のサラダ、オリーブオイルと柚、胡麻風味
お漬物各種
鮭の皮(メインディッシュ♪)
・・・
あとビールとか？
(数に入れちゃダメ？)
ダメヨメ日記更新中・・
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そしてこれが実際のメニュー：
炊きたて魚沼コシヒカリヌーヴォー
おつゆなのか親子丼なのかわからない鶏と卵と長葱のボウル
トマトと玉葱マリネのオーブン焼き
水菜と昆布のサラダ、オリーブオイルと塩、ナンプラー、胡麻唐辛子風味、のところに霊感走ってパルミジャーノ（マリネで使ったのが出したままだったのね）を隠し味に（削るのに飽きたらしい・・）
焼いも（スーパーの軒先でつい買ってしまった）と長葱のサラダ、わさび＆マヨネーズ風味
奈良漬、いぶりがっこ、自家製昆布と山椒の佃煮
トキはビール、私はお茶
北から帰ったトキは嵐にあって体調不良、そのため肝心の鮭皮は先送りになりました。本当に鮭の皮なのですねー。私はなんとなくハラミのもっとうすーいものを想像していました。でもとっても美味しそう。そしてまさしくお酒のおつまみな顔してます♪＞shino-shinoちゃん
それにしてもたまにご飯を作ったくらいで記事にできる（してしまう）なんて、やっぱりダメヨメ日記。よく見るとほとんど切って混ぜただけっぽいし。ププ