半蔵門の駅から大妻通りを九段方面に下ったところ、靖国のちょっと手前に小さなパンやさんがあります。半地下なので見過ごしやすいかも？お巡りさんが常駐しているマンションの並び、これまた小さな角のレンタルビデオ店と同じビルに入ってます。珍しくインフォメーションが細かいでしょう。そのくらい可愛らしいお店なのです。
前の家はここのご近所だったので、たまたまお散歩途中にみつけました。引越して何が淋しいってココのパンが直ぐに買えなくなったこと。ストックが切れそうになると車で行ってトレイいっぱい頂いてきます。
どれも皆おすすめですが、私のお気に入りは写真だと黒い塊にみえる（ゴメンナサイ）ペカンとクランベリー。HPでみると天然酵母系のノア＆レザンに近いイメージです。ペカンの香ばしさと甘酸っぱいクランベリーの組み合わせが美味しくて、ついついパクパク進んでしまいます。
写真にはありませんが、いわゆる食パンはホールウィートともう少しソフトなタイプのものが2種あります。最後の晩餐はバタートーストと紅茶にしたいと思うほどトースト好きな私にとって、これは本当にシアワセな出会いでした♪
スウィーツ系パンもとっても美味しいので、次はこの辺りを＊もっと明るい写真＊でご紹介します。
Boulangerie A
(前はBC＊という名前でした)