ミラノ風カツレツ

昨晩は大好きなミラノ風カツレツを作りました

作り方は・・

トンカツ用の豚肉を叩いてのばして、粉チーズをといた卵液につけます。

薄力粉→細かめにひいたパン粉をまぶし、少なめの油で揚げるだけ。

超簡単節約料理です

油にバターをちょっと落とすと風味付けになります。

レモンをたっぷり絞って・・

おすすめです