Sora
おはようございます！
秋が近づいた雲
とは言えまだまだ暑い
豪雨の被害もある
猛暑と豪雨と地震
トリレンマな状況下
君たちはどう生きるのか
Think!
晩夏の花壇日記
オオバナトラノオ
フィソステギア
（Physostegia）
北米原産で
初夏〜秋にかけて
咲きます
花言葉
望みの成就、達成、
純粋な心、
あなたと一緒にいたい
以前も投稿しました
ジニア（百日草）
花言葉
「不在の友を思う」
「絆」、「幸福」
「いつまでも変わらぬ心」
夏から秋まで
長く咲くことから
永続性を象徴する
花言葉が多いようです
色違いの百日草です
複色（バイカラー）品種
ポンポネッラ
（Pomponella）
シュラブローズです
半つる性・直立性の中間です
夏のギフト
豚ちゃんセット
を頂きました
立派に包装されています
TPとは何？
、、っと恐る恐る
梱包を解きます
出てきたのは
とことんポーク
(TOKOTON PORK)
だって、、
ロース
開けてみると
なんとブーちゃんが
一杯入っている
バラ
2段になったその下にも
ブーちゃん尽くし
昨日のランチ
黒カレー
久しぶりに
セールで買った
市販のルーを使って
カレーを作りました
先ずはニンニクや
唐辛子を炒めますね
ニンニクの香りが出たら
玉ねぎを炒めます
ココまでは
スパイスカレーと同じ
玉ねぎが色づいてきたら
トマト缶と水を入れます
ルーがあるので
味のあるスープを
入れる必要はありません
フライパンで
鶏と人参
ジャガイモを
炒めます
トマトと水を入れた
鍋に具材を入れて
20分煮込みます
火を止めて
ルーを入れ溶かし
再び火をつけて
少し煮込めば
ブラックカレーの
出来上がりです
市販でしかもセール品の
カレーはかなり美味しかった
盛り付けが
上手くないけど
ご容赦を
美味しくいただきました
別の日の夕食には
ビリヤニライスで
いただきました
こちらの
ペアリングは
イマイチだったかな？
でもこうやって
色々なペアリングを
愉しむもの
家庭料理の醍醐味なのである
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのだろう？