SKY
おはようございます！
未明から降り続く雨
東北でも台風の影響を
受けて雨が降り続いています
首都圏は直撃という事で
電車の運行状況など
ご確認の上
通勤してください
Stay Safe!
初夏の公園日記
薄緑の葉がその色を増していく
初夏の公園の散歩するのは
楽しみの一つです
公園のヤマボウシが
葉の上に白い花をつけ
葉は太陽の力を借りて
その緑を深くしていいきます
欅は小さな葉を蓄え
地面に落ちる影を
広げていき
ナナカマドの花は
枝の中に幾つもの実を抱え
桜の木は黒い実を
地面に落としていました
黒い実を踏まないように
注意しながら
歩道を歩いていきます
一方イングリッシュガーデンの
ゴールドクレストの葉は
太陽に挑むかのように
空に向かって燃え上がり
脇に植えられたバラは
大輪の花を咲かせていました
クレア・オースチン
（Claire Austin）
サクランボの木には
実が熟れようと
顔を赤く染めて
樹から頭を下げていました
もう少しかな？
それでは、、
昨日のつづき
本日のベイキング
ヨークシャープディング
メインディッシュのつづき
ローストビーフと云えば
ヨークシャープディング
が欠かせません
簡単には手に入らないので
（特に地方都市では）
作るしかありませんね
油を入れた型に生地を流して
焼くだけの簡単なベイキング
出来上がりました
画像だけで味がわからない
という方に説明すると
シュークリームのシュー生地
のような味と食感です
同じような材料で
出来上がっているので
不思議はありません
器のようになるのが特徴で
この中にグレービーと
ローストビーフを入れて
一緒に食べるのが
イギリス流なのだそうです
ついでにいただいた
ホースラディッシュを処理
これを食べるとは
到底思えないモノでしたが
ショウガと同じように
処理しました
少し焼き過ぎのローストビーフと
グレイビーソース
付け合わせのベークドビーンズ
その他に付け合わせの
たまごサラダで
役者がそろいました
これをワンプレートに並べて
ハィ、一丁あがり
ローストビーフプレート
昨夜の夕飯でいただきいました
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのだろう？