Sora
おはようございます！
宇宙まで飛び出せそうな
気持ちの良い青空
乾燥注意報が出ています
山火事注意
さて、月曜日
張り切っていきませう
6月になってしまいました
一年の半分が過ぎた
、、という事でしょうか？
時間が過ぎるのが早く感じます
そして、、
暑くなってきました！
初夏のおやつ
暑くなってくると食べたくなるのがコレ
一本一本が小さいので
罪悪感の少ないアイス
おやつの時間は
コーヒーとアイスとクッキーを
いただきました！
そして、初夏と云えば
必ず登場するアイツのために
備え付けたのは
シンカトリ200
夏の必需品
置いておくだけで
防衛できるなんて
素敵ですよね
さて、本日の本題で
昨日の続きになります
本日のベイキング
ショートケーキ
先ずは酸味のあるシロップを作り
結構ヒタヒタにスポンジに
染み込ませました
これはお好みで、、、
間に挟むキウイを切りました
フレッシュクリームを敷いて
その上にキウイをのせ
その上に
フレッシュクリームを敷きます
さらにイチゴ🍓を輪切りにした
モノをのせていきいます
その上にフレッシュクリームをのせ
罪悪感の重層構造を
積み上げていきいます
これで誰にも食べられない事
間違いありません
さらにスポンジを重ねていくと
こんな高層ビル的な
ケーキが出来上がります
禁断の塔
Forbidden Tower
、、とでも呼びましょう！
さらにクリームを
塗りたくっていきます
大っ嫌いなナっぺですが
スパチュラーを別に買おうとは
思っていません(笑)
素人なのでこれで十分
イチゴをデコレーションして
完成です
今年最後のいちごを並べて
完成か、、と思いましたが
さらに粉糖を振って
甘味の強化というか、、
背徳感のバージョンアップ
これで本当に出来上がり
おやつの時間には
こんな風に切っていただきました
美味しかったです
まだ７/8が残っているので
毎日少しづついただきます
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのだろう？