おはようございます！
暑い雲が広がり
曇った空模様
雲の間から陽の光が漏れ
天気の回復が期待できそう
さて、忙しくなりそう
今日も頑張ろう
本日のクッキング
はコーヒー
新しいコーヒーを焙煎しました
今回は前回と比較すると
少し浅くローストしました
今回はブラジルと中米産の
生豆のブレンドです
参考に前回のコーヒーの
ローストはこんな感じで
写真で見た感じでも
一目瞭然です
どうです前回は
なかなかの深煎りでしょう
パン吉がコヒ太郎から
焙煎仕立ての
コーヒーを受け取っている
ところです
コヒ太郎くん
ありがとう
ロースト終わったコーヒーを挽いて
早速コーヒーを淹れましょう
ほらこんなに美味しそうな
コーヒーがはいりました
パン吉くんのパンと一緒に
いただきましょう！
本日のベイキング
はペンネのボロネーズ
ボローニャ風のペンネ
そんな感じで宜しく！
茹で上がったペンネを
ひき肉と炒めます
出来上がり予想は
こんな感じだったのだけど
今回はこれをグラタン皿に
入れてチーズをかけて焼きます
まぁ、近いね！
こんな感じで焼いていきます
意外な展開に
彼らもおちゃらけています
出来上がりはこんなにおいしそう
予想以上じゃ
これはAI画像じゃないよ
これなら満足満足
いただきます！
よし、明日は絶対にパンを焼くぞ
まぁ、どちらの言い分も
自分勝手ですよね
勝手にレストランへ行けば
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのかな？