おはようございます!

 

気温が少し下がり

過ごしやすい朝ですね

厚い雲で空が覆われているけど

こんな感じで

一日過ぎてくれると良いな


昨日のランチ

  ワカメ蕎麦

 

温かい蕎麦を食べました

 

 

温かい蕎麦を食べられるなんんて

先週は考えられなかった


 

本日のあベイキング

  カヌレ

 

また作りました

先ず型にオイルを塗ります

私の型は12個用


 

一晩寝かせた生地を使います

残念ながらい生地の量が

少し足りません

仕方がないので

11個のカヌレを作ります


規定の時間焼きますが

焦げそうなら

アルミフォイルを

かけてください


 

色がマチマチですが

中までしっかりと焼けています

焼機終わっても冷めるまで

型から出さないほうが

良いかもしれません


 

しっかりと焼けました


 

さぁ、頂きましょう


味はどうかな?


 

中まで焼けていますね


 

さて、明日はどんなパン🍞が

焼けるのだろう?