おはようございます!

 

昨日の昼食は夏野菜

夏野菜と言えば

ズッキーニ

、、いう事で

 

ズッキーニのナポリタン

 

 

クタクタのスパゲティーニに

ズッキーニを入れて

トマトケチャップで和えています

 

 

サラダやピクルスを添えて

頂きます

 

 

本日のベイキングは

ヨーグルトタルト

先ずはタルト型を作ります

本日はパートプリゼ

 

 

焼いたタルトではないので

タルトストーンを入れて

型だけ先に作ります

 

 

こんな感じかな?

このまま食べても美味しそうです

 

 

型が冷めたら

ヨーグルトと生クリームを和えて

ゼラチンを入れて固めます

 

 

時間が経つと散らした

ブルーベリーやラズベリーが

じんわりと染み出します

 

 

夏らしくさっぱりとした美味しい

一品でした

 

 

また作って食べたいな!

 

さて、明日はどんなパン🍞が

焼けるのだろう?