おはようございます!
昨日の昼食は夏野菜
夏野菜と言えば
ズッキーニ
、、いう事で
「ズッキーニのナポリタン」
クタクタのスパゲティーニに
ズッキーニを入れて
トマトケチャップで和えています
サラダやピクルスを添えて
頂きます
本日のベイキングは
「ヨーグルトタルト」
先ずはタルト型を作ります
本日はパートプリゼ
焼いたタルトではないので
タルトストーンを入れて
型だけ先に作ります
こんな感じかな?
このまま食べても美味しそうです
型が冷めたら
ヨーグルトと生クリームを和えて
ゼラチンを入れて固めます
時間が経つと散らした
ブルーベリーやラズベリーが
じんわりと染み出します
夏らしくさっぱりとした美味しい
一品でした
また作って食べたいな!
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのだろう?