おはようございます！
秋が深まりますね
紅葉なんて話をしていたら
もう山の方は雪になりそうですよ
物干台に上って考える事は
あと何日ぐらい屋外に
干せるのかな～って事
当たり前だけど秋が終われば
冬が始まり気温が下がって
外干しができなくなる
そして、秋と言えば栗ご飯
ちょっと剝いて栗ご飯に
日本のお味でいただきます(^^)/
そして、本日のベイキングは
日本のお味とは対照的
友人が作ってくれないので
自作しました
過去ログでは、、、
1st トライ
2nd トライ
イギリス人のレシピ
英国のお菓子です
レシピを誰かから
教わったわけではないので
正しいのかどうかは不明ですが
だいたいこんな感じだったかと
Play it by ears!
Make it by your tang!
、、って事で
3rd. トライ
トライフル自体はケーキみたいな物で
ベイキングではありませんが
中のスポンジをベイキングしたので
先ずはカスタードを作り
冷やしておきます
そしてスポンジ生地をビスキュイで
作りましょう
ざっくりと焼けば十分です
丸いケーキ型の方が良かったかな
ちぎって使おうと思っていましたが
この時点で方針変更
1層目
ガラスのボールにフルーツを入れます
2層目
フルーツの上にゼリーを敷き詰めます
3層目
ゼリーの上に焼いたスポンジを乗せます
4層目
スポンジの上に
フレッシュクリームとカスタードを
和えたクリームを乗せます
これで出来上がり
冷蔵庫で十分に冷やしていただきます
あまり変わりませんね～がっかり
取り分けると美しくないのですが
こんな感じになり
パーティなどでは皆で分けます
子供向けのパーティでよく出されますが
クリスマスなどでも見かけます
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのでしょうか？