おはようございます！
秋晴れのいい天気が続きます
伸びた雑草の草むしりを終えた後に
天気に誘われ少しお散歩に
いぇ、、その前に
山下公園から桜木町周辺を
4km程度走りました
たったそれ位なのに疲れました
脚がガクガク
それと、
外国人観光客が多いですね
タイ、中国、英語、ドイツ語
国籍バラエティ半端ない
頑張れ日本
チャッチャッチャ
さて、近所にはこんなお洒落な建物が
クライストチャーチと
呼んでいた山手聖公教会
（カトリック教会ではありませぬ）
アングリカン系
ここは
山手資料館だったと思います
同じく山手資料館の入り口
山手十番館、レストランです
25日のレビュー映画に登場のレストラン
映画の冒頭主人公がこのレストランで
ガーデンパーティを覗いていたのですね
山手外国人墓地の向かい
そして、お散歩の最後は勿論コレ
ぷは～ぁですね
暑かったのでグッドしかしながら
後で絶対後悔する、、、
そして、本日のベイキングは
「プルマン」
あまり特別な事もなく
地味ですね
普通の角食ですよ
低温で焼いたのでクラストは
パッリっとしていますが
柔らかめに焼きあがっています
型にショートニングを厚めに塗ったので
クラストが揚げた感じになります
ただ温度はそれほど高くないので
焼き色は薄いです
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのだろう？