おはようございます!
お夜食は焼きおにぎり
こんなに美味しそうな焼きおにぎりが
できたんじゃ、食べるしかない!
目立たないが、
出汁醤油版と唐辛子醤油版
どちらがお好みでしょう?
夜食の焼きおにぎり
日本人に生まれて良かった
そんな幸せを感じます
そして、本日のベイキングは
バゲットチャレンジ
全粒粉のバゲットです
全粒粉がとても香ばしくて
美味しいパン🥖になりました
全粒粉のサクサク感
この食感が好きです
どうでしょう、たまにはバゲット
いかがでしょうか?
どんなカスクルートを作るのか
考えるだけでも楽しい
パン・バニヤ or ジャポン・クリュ?
もう少し発酵させてもいいけど
私は欲張らない、、
過剰な挑戦も控える、、、
(つまらない人生ですね)
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのかな?





