おはようございます！
昨夜の夕飯は
サーモンのアクアパッツア
スーパーの魚介で美味しそうな品物を
投入したら美味しく出来ました
お肉から離れて
魚介類を楽しむ夕べでした
充実したサパーです
そして、本日のベイキングは
トルティーヤ
いつもの定番なので多くは語れません
焼いた後は
いつも通り包んで食べます
焼き上がりはなかなか良い
200g程度の小麦粉ですが
生地を伸ばせば
沢山のトルティーヤが出来上がります
こんな風に野菜やお肉を置いて
サルサソースやチーズを巻き巻きして
包んでいただきます
ソフトシェルタコスですね！
さて、明日はどんなパン🍞が
焼けるのだろう？