こんにちは!

 

昨夜から続く雨が

止みません

雪かきをしなくて良いのと

寒さもひと段落して

気持ちが緩みます

 

庭や道路の残雪は

この雨で消え流されていきます

 

暖房を入れると

雨の湿気と合い混じって

蒸し暑ささえ感じます

 

 

はぃ、パン作りはお休み

本日の

ベーキングはフィナンシェです

カスタードスティックの

カスタードを作った時に

余った卵白の有効利用ですね

 

思い立って作ったので

丁寧さに欠けますね

食べられればいいやって感じ

 

 

なんか、たい焼きみたいですね

さっきも書いたけど

もう少し丁寧に作ればよかった

 

自分で食べるのだから

このぐらいでいいや

とか、どーせ、

余りものだからいいや

 

みたいな思いで作ると

雑になる、、そんなもんかな?

 

商売にしているわけではないのですが

やはり気持ちを込めたい

どう思いますか?

 

 

おやつの揚げ饅頭と一緒に

頂きます

体重、大丈夫かな?

 

 

最近のお菓子尽くしで

少し体重が心配です

まっ、いいや

 

 

さて、明日こそはパン🍞を

焼くぞ!