豪雨な1日、、雷まで
怖いよ~('Д')
朝から雨が降りちょっと憂鬱な1日
そんな憂鬱な天気を忘れよう!
、、、って事で
一昨日の晴れた暑い日の写真を
載せてみた
シンボルツリーの欅も暑さで
へばっている
そんな風に見える
酷暑で足湯に入る人もいません
せっかくの温泉なのに、、
と言う本人も、自分も足を入れる
モチベーションがない
雨のため!?天気のため!?
(関係ある?)
突然、パン焼をお休みしました
代わりに、
バニラヨーグルトシフォンケーキを
作りました。
久しぶりにシフォンケーキに
チャレンジしてみた
バニラオイルとヨーグルトを
(ヨーグルト多めです)
生地に混ぜて
メレンゲを足して、、、etc,etc
セッセ、セッセ
卵はLLを4個
(随分つかうんだな~)
LLなら3個でもいい感じです
パンと違って焼くまでに
時間がかからないのでお手軽
ハード系は数十時間かかる
それに比べれば
計量などの準備ができて
混ぜ始めた段階で余熱開始
、、っと、いう具合に
作業を進めました
良いのか、悪いのか
取りあえず焼けたのでOK
荒熱をとって、ビニール袋に包み
冷蔵庫へGo
ある程度冷えたら
型だし、これが凄く苦手
やはり周囲はボロボロだよ
ファンデーション塗るとか
なんか、隠す手段あるのかな?
完成はこんな感じ
あまり経験がないので
比較はできませんが
フワフワしてて口の中で
シュワシュワな食感
味も満足、、
ユーグルトの爽やかな酸味と
バニラの風味
今度はバニラパウダーを
使ってみよう!
また食べたいと思う味です
参考にしたのは下の2つの本です
Kindle Unlimitedで
無料だったので節約できました
Amazonさんありがとう!
Kindleの小さい画面で
必死で読みましたよ
って、事で、、
次は型出しの方法を
研究します
YouTubeで
(手外しの方法を探ってみようか)
曲は Lily & Madeleineで
Fumes
雨や雷の音は気にせず
この曲を聴いて心を落ち着けます
さて、明日は
パンを焼きまくるぞ!
ウソウソ







