晴れたり、雨が降ったり

傘を持どうするか悩みますね

花壇に突然キノコ🍄が映えたり

ジメジメ、ジメジメ

そんな陽気です

 

そんなジメジメな天気でも

お庭のバジルの生育は良く

元気に育っています

 

 

そんな

バジルの葉を剪定ついでに

バジルの消費活動

 

とれたてのスイートバジルと

スパイス、塩、胡椒

オリーブオイルを

フードプロセッサーにかけて

グジュグジュとソースを作る

(たくさん作っても保存ができます)

 

蕎麦のリングイネの

ジェノベーゼソース、長い(・・;)


出来上がったソースと

パスタ(リングイネ)を和えるだけ

簡単、簡単

 

ゴホン

チーズを忘れないで!

 

 

パスタには地元の蕎麦を挽いて

ディユラム小麦と

併せたものを使用

 

 

ここのところパスタが多いです

定番になりつつあります

 

美味しいランチになりました

満足、満足

 

 

さて、パン🍞焼きはと言うと

あまり

新鮮味がありません

 

どうか、ご勘弁

全粒粉の山型食パン2斤

 

 

この形の1斤の食パン

かなり手馴れてきました

 

サッサッと作れるように

なりました

それだけでも進歩を感じます

 

 

とは言え、不揃いな形など

まだまだ課題があります

それでも、チャレンジする事が大切

 

 

諦めず、諦めず

継続は力なり、継続は力なり

なんてね!

 

 

すみません、またまたの

ケリ・ノーブルの

SAY GOOBYE

 

継続は力なり(笑)

 

 

さて、明日は

どんなパン🍞を続けるのかな?